专家称澳大利亚儿童快餐含盐量过高

作者:教育

本文选自《小鹿_Louis》的专栏,点击查看原文

人民网悉尼3月7日电 据澳大利亚广播公司报道,日前,健康专家向澳大利亚公众发出儿童快餐食品含盐量过高的警告。一些连锁快餐店提供的单份食品含盐量高于儿童每日推荐盐摄入量。

nba买球 1nba买球,澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?nba买球 2澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?nba买球 3澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?nba买球 4澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?nba买球 5澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?nba买球 6澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?nba买球 7澳大利亚为什么是地球上最“胖”的国家之一?

乔治全球健康研究所的一份最新报告分析了肯德基、麦当劳、赛百味以及饥饿的杰克这几家快餐店供应的儿童餐含盐量,发现不同商店、不同种类食物的含盐量差异较大,其中鸡块和薯条含盐量最高。

今年年初,一份关于澳洲人健康状况的调查显示,近30%的澳洲成年人体重超标;到2025年,超重人口的比例将高达80%。对于澳大利亚这样一个热爱户外运动和体育竞技的国家来说,这个数字无疑令人震惊。我们不禁要问,究竟是什么原因使得澳大利亚成为地球上最“胖”的国家之一呢?

报告显示,饥饿的杰克快餐店六个鸡块的总含盐量为3.78克,相当于一名4至8岁儿童每日推荐盐摄入量的108%。此外,这四家快餐连锁店儿童餐的平均含盐量为1.57克,占儿童每日推荐盐摄入量的45%。

酒精是澳洲文化不可或缺的一部分。

由于监管不力,很多快餐连锁店在澳大利亚供应的食物含盐量远高于在其他国家供应的同类食物含盐量。报告指出,相同食品在澳大利亚和英国的含盐量有显著不同。例如,澳大利亚麦当劳儿童套餐中六个鸡块的含盐量为1.59克,英国则为0.95克。

很多澳洲人每周都会喝大量的酒精饮料——澳洲人年平均酒精摄入量高达10升!而酒精饮料中又含有大量的脂肪和热量,一些苹果酒和淡味啤酒的热量甚至高达每品脱(pint, 一种容量单位)250卡路里。难怪澳洲人里有那么多胖子了!加上澳洲的年轻人喜欢狂饮派对,不满18岁法定饮酒年龄的学生中,有一半都会喝酒。以上这些因素华丽丽地成就了澳洲的“全民啤酒肚(beer gut)”,看看哪些庞大的肚皮整个凸起,再宽大的T恤也遮掩不住。

该报告的主要作者、乔治全球健康研究所公共健康营养学家克莱尔·法兰德表示,澳大利亚应对此加强监管力度。

“懒人”时代

目前,麦当劳、赛百味和饥饿的杰克对该报告作出了回应,称他们为家长和孩子提供了一系列的快餐选择,其中包含低盐食物。(实习生 韩镜佳 沈诺)

21世纪,我们都生活在“懒人”时代。我们总希望付出最少的努力来达到目的,“吃”也不例外。快餐食品和微波速食逐渐成为家庭餐桌上的常客。尽管这些食物富含脂肪,但往往因为便宜又随处可买而备受欢迎。可悲的是,最不健康的选择往往也是最方便的选择。此外,包括麦当劳在内,越来越多连锁快餐店开始24小时营业,这也吸引更多人吃快餐——既然这么方便,谁还愿意自己动手在家做沙拉呢?不过,选择了便宜方便的快餐,也要付出相应的代价——健康。

本文由nba买球发布,转载请注明来源

关键词: