生活常识: 蔬菜洗后切防农药渗入nba买球

作者:集团文学

  警示一·储菜 冰箱储菜最多三天

如何辨别毒豆芽 选购技巧 消费指南。

  您知道吗?新鲜蔬菜放在冰箱内,储存期不应超过3天!预警解释到,蔬菜本身含有的硝酸盐,多数是来自肥料的。硝酸盐本身无毒,但在储藏一段时间之后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐将被还原成亚硝酸盐这种有毒物质。

如何辨别毒豆芽?

  警示二·洗菜 蔬菜先洗后浸泡

nba买球,民警向记者支招,其实毒豆芽是可以“辨出来”的:外观上,毒豆芽比较粗,饱满而整齐,但白得不够自然,白中带灰,折断后会有水分流出;而正常的豆芽根硬,同时须根多,烂根少,外观上不如毒豆芽“靓”。

  为防止蔬菜上的残留农药中毒,购买蔬菜后,需注意叶类蔬菜的清洁,一定要清洗后再浸泡,以免将蔬菜浸泡在稀释了的农药水里。同时,必须等所有清洗工作做完了才可以切菜,以免残留农药顺着切面渗透到蔬菜里。

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  警示三·选菜 自然培育豆芽有光泽

一看豆芽秆:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白。而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

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